Ruokaturva
Ruokakeskustelu pyörii väärien asioiden ympärillä
Ruokakeskustelu pyörii väärien asioiden ympärillä
Mitä jos ruokafanatismin sijaan keskittyisimme vaihteeksi siihen tavoitteeseen, että kaikilla olisi sitä riittävästi?
Afrikan talous kohenee, jos lapset kasvavat
Afrikan talous kohenee, jos lapset kasvavat
Afrikassa on 58 miljoonaa ikäisekseen liian pienikokoista lasta. Kitukasvuisuus ei haittaa vain lapsia vaan myös talouskasvua.
Meksikossa kitketään elintasosairauksia perinneruuan avulla
Meksikossa kitketään elintasosairauksia perinneruuan avulla
Rikkaassa ruokakulttuurissa tunnetaan muun muassa 600 maissireseptiä.
Tutkimus: Harva valtio kannustaa ympäristöystävälliseen ruokavalioon
Tutkimus: Harva valtio kannustaa ympäristöystävälliseen ruokavalioon
Vain neljä maailman maata ottaa virallisissa ruokasuosituksissaan ympäristön kestävyyden huomioon terveyden ohella.
Zimbabwen karjaa uhkaa tuho kuivuuden seurauksena
Zimbabwen karjaa uhkaa tuho kuivuuden seurauksena
Kuivuus on aiheuttanut ruokapulaa myös ihmisille, ja moni joutuu myymään jäljellä olevat lehmänsä ostaakseen maissijauhoa.
El Niño kurittaa yhä Afrikkaa – ruokapula pahenee, jos siemenviljaa ei saada
El Niño kurittaa yhä Afrikkaa – ruokapula pahenee, jos siemenviljaa ei saada
Etiopiassa tärkein satokausi uhkaa epäonnistua, ja Somalimaassa hyeenat ovat hyökkäilleet nälkäisten naisten kimppuun.
Kalakannat kohenevat Bangladeshissa pelastustoimien ansiosta
Kalakannat kohenevat Bangladeshissa pelastustoimien ansiosta
Hilsa-sillin kannat yritetään pelastaa muun muassa jakamalla kalastajaperheille ruokaa pyyntikiellon aikana.
Dzud-talvi Mongolian paimentolaisten riesana
Dzud-talvi Mongolian paimentolaisten riesana
Poikkeuksellisen ankara talvi tappaa karjaa ja uhkaa elinkeinoja.
Tutkimus: Ilmastonmuutos voi aiheuttaa tappavia ruokavaliomuutoksia
Tutkimus: Ilmastonmuutos voi aiheuttaa tappavia ruokavaliomuutoksia
Yli puoli miljoonaa ihmistä voi kuolla, kun muun muassa vihannesten ja hedelmien syönti vähenee, arvioidaan tuoreessa tutkimuksessa.