Indonesian nälkäparadoksi

Indonesian itäinen maakunta, Nusa Tenggara Timur, on yksi maan ruokaturvan ongelma-alueista. Kyse ei ole ruokapulasta, vaan vääränlaisisista ruokailutottumuksista ja koulutuksen sekä terveydenhoitohenkilökunnan puutteesta.

YK:n ruokaohjelmassa WFP:ssä tuokaturvasta vastaavan Andrei Damaledon mukaan ruokaparadoksiksin ydin on paljon syvemmällä, josta yksi osoitus on kroonisesti aliravittujen lasten muuta maata selvästi suurempi osuus.

Damaledon mukaan ratkaisuksi riitä riisin tai pähkinöiden jakelu. Sen sijaan olisi panostettava koulutukseen sekä kulttuuristen ruokatottumusten muuttamiseen -  paikallisten asukkaiden mielestä vain vehnä ja riisi ovat ruokaa.